Bereits vor ca. 15 Jahren haben 2 begeisterte Krummnußbaumer Sammler, nämlich Roland Paireder, Obmann der Dorferneuerung, und Johann Peham, Obmann der Nusswerkstatt, begonnen Nussknacker aus aller Welt zu sammeln. Bis dato umfasst die Sammlung mehr als 2500 Stücke aus der ganzen Welt. Der Umfang der Sammlung wächst laufend weiter. Derzeit ist davon ca. die Hälfte im nusseum Krummnußbaum zu sehen.
Neben heimischen Stücken sind alte und neue Sammelobjekte aus Deutschland, Frankreich, England, der Schweiz, Italien, Spanien, den skandinavischen Ländern, Israel und Russland, ja sogar auch aus China, Australien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten von Amerika zu sehen.
Erste Ausstellungen zu der Sammlung erfolgten ab 2010 im Rahmen des jährlichen Nussfestes, und zu Anlässen, wie 2014 im Rahmen der ORF Sommertour und 2019 für Erlebnis Österreich „ Nibelungengau“ des ORF.
Das nusseum Krummnussbaum hat am 3.Oktober 2020 eröffnet und ist im Privatbesitz und wird auch privat ohne öffentliche Förderungen oder Subventionen betrieben. Die Betreuung der Besucher erfolgt von den Mitgliedern des Vereins Nusswerkstatt ehrenamtlich. Die Nusswerkstatt befasst sich mit der Produktion von Nusslikör und anderen Nussprodukten, die im Shop erworben werden können. Die Vereinsmitglieder sind begeisterte Anhänger des Themas Nuss und fleißige Produzenten der Nussprodukte.